08
Nov

Knappes Ackerland

Nach Studien der Welternährungsorganisation wird die Weltbevölkerung bis 2050 um ein Drittel wachsen. Die daraus resultierende verstärkte Nachfrage nach Lebensmitteln wird auch die Preise für fruchtbares Ackerland in die Höhe treiben. Wesentlicher Produktionsfaktor für die Landwirtschaft ist eine ausreichende Versorgung mit Wasser. Eine Wasserknappheit würde die Lebensmittelproduktion zusätzlich erheblich belasten.

Artikel: Kein Brot für alle – Mangelware Ackerland